При возникновении незначительного темного налета на поверхности изделий он может быть удален мытьем в теплой воде с добавлением пищевой соды (50 грамм на 1 литр). После этого серебро протирается насухо мягкой тканью.

В случае сильного потемнения или загрязнения поверхности изделий необходимо использовать специальные средства для чистки серебра (например, ”Dipping Bath for Silver” немецкой фирмы «Delu» или его итальянский аналог фирмы «Silbo». Из отечественных чистящих средств наиболее эффективен «ФЛЮР» – уникальная разработка НИИювелирпрома, входящего в состав ОАО «Русские самоцветы».

В случае наличия золотого декоративного покрытия на поверхности предметов столового серебра необходимо особенно тщательно следить за его сохранностью: нанесенное тонким слоем оно может быть повреждено или уничтожено при сильном трении или нагреве изделия до температуры 100°С.

Нельзя допускать механического деформирования предметов сервировки стола (сгибания, излома и пр.), так как при этом защитно-декоративные покрытия на этих изделиях могут разрушаться и отслаиваться от серебра.

Обращаем Ваше особое внимание!

Если серебряная посуда или предметы сервировки стола из серебра декорированы ЭМАЛЬЮ – не используйте при мытье или чистке такой посуды никакие абразивные и абразивосодержащие вещества (песок, пемза, наждак, пемоксоль и т.д.), а также не применяйте жесткие мочалки и щетки.
Всегда надо помнить, что эмаль – это художественное стекло, которое нельзя подвергать ударам и резким перепадам температур!

http://www.rusjc.ru/rus/metalls/silver/silver-1.html